Stari Sörfőzde, Tapolca

A Stari Sörfőzdét 1992-ben alapítotték, ezzel a Balaton-felvidék legelső, egyben az ország egyik első kézműves sörfőzdéje, amely a mai napig családi vállalkozásként, töretlen népszerűséggel működik.

Klasszikus söreik – többféle pilseni, vörös, barna és búzasörök – főzése mellett rendre kipróbálják magukat az újhullámos főzetek világában is, készítenek IPA-t, és híresek nagyszerű gyümölcsös söreikről is.

 

Sörkínálat:

 

Stari – Original Pils

A több évtizedes családi recept szerint főzött, aranysárgán tükröződő világos sör. A legkiválóbb alapanyagok felhasználásával, pilseni malátával, kétféle komlóval, a német tisztasági törvényeket szigorúan betartva.

Az első kortyban a maláta gazdag, édes jegyei emelkednek ki, majd a megszokott keserűség teszi teljessé a sörivás élményét.

Alkoholtartalom 4,9% (v/v)

 

Stari – Premium Pils

Az Original Pils receptúráját vettük alapul, picit megváltoztattuk az összetevők arányát, és egy finom, sima, aranylóan gyöngyöző csodát kaptunk. Pils típusú sör, amelyben fenséges harmóniában vegyül a maláta édes íze az egyedi, „Stari” kombinációban kevert aromás és lágyan keserű komlók zamatával. Úgy döntöttünk, hogy ezt nem hagyhatjuk ki és kedvezünk a közepesen komlós jegyeket hordozó világos sör kedvelőinek!

Alkoholtartalom 5,4 % (v/v)

 

Stari – Fehérlófia

Germán stílusú, szűretlen prémium búzasör, amely citrusos illatáról és lágy aromájáról azonnal felismerhető. A különleges élesztőnek és a gondos készítésnek hála citrom nélkül is tökéletes ízélményt nyújt. A tulajdonos kedvenc söre, minden egyes palackon rajta tartja a szemét.

Alkoholtartalom 5,4 % (v/v)

 

Stari – Rubin Hood

Kellemes aromájú, lágy, ale típusú, mélyvörös színben pompázó sör, amelyben a karamell-maláta, a különleges komlók és a speciális élesztő adta íz- és illatjegyek nagyszerű egyensúlyt alkotnak. Ajánljuk azoknak a hölgyeknek és uraknak, akik nem kedvelik a keserű, erősen komlózott söröket.

Alkoholtartalom 6 % (v/v)

 

Stari – Fekete Lovag

A tökéletes barna sört hatféle malátával készítjük. A speciálisan válogatott fajtáknak köszönhetően az italban fellelhető a csokoládé, a kávé és a karakteres söríz is, amelyet az enyhén kesernyés komló koronáz meg.

Alkoholtartalom 5,8 % (v/v)

 

Stari Balaton IPA

A Stari Balaton IPA négyfajta komló különleges keverékéből készült India Pale Ale típusú, szűretlen sörkülönlegesség. Ezen komlóknak köszönhetően kellemes, lágy illata van, a korty végén pedig az IPA-sörökre oly jellemző komlós keserűség köszön vissza.

Alkoholtartalom 6 % (v/v)

 

Stari – Nagyon Meggy

Meggyágyon érlelt, szűretlen sör 30 százalékos gyümölcstartalommal, a híres belga családi sörfőzdék receptje alapján. Ízében a friss nyári meggy zamata dominál, utóízben a meggymag fanyarságát érezhetjük. A nyári forróságban is kiválóan csillapítja a szomjúságot.

Alkoholtartalom 3,3 % (v/v)

 

Stari – Feketeribi

Valódi ritkaság, amely nemcsak látványában, de ízvilágában is egyedülálló élményt nyújt a gyümölcssör szerelmeseinek. A 30 százalékos gyümölcstartalomnak köszönhetően színe a fekete ribizli pirosas-lilás színét hozza, utánozhatatlan édes-fanyar ízével pedig elcsábítja a szomjukat csillapítani vágyókat.

Alkoholtartalom 3,3 % (v/v)

 

Stari – Hamvas

A pils típusú sört szilvaágyon érleljük, a végeredmény pedig egy, a szomjúságot kiválóan csillapító ital. Ahogy a poharat az orrunkhoz emeljük, érezzük a hamvas szilva kellemes illatát. A sör 2016 februárjában a csehországi nemzetközi Aranypecsét Sörversenyen aranyérmet szerzett.

Alkoholtartalom 3,3 % (v/v)

 

Stari – Keserű Csók

Szűretlen búzasör, rengeteg gyümölccsel. Különleges főzet, amely a gyümölcssörök és a búzasör rajongóinak is kedvence lehet. A búzasör citrusos pezsgése és a grapefruit kesernyés, gyümölcsös íze tökéletesen kiegészíti egymást ebben a 30 százalékos gyümölcstartalmú italban.

Alkoholtartalom 3,3 % (v/v)

 

Stari Visszhangos

A Tihanyi Bencés Apátság közreműködésével a tájra oly jellemző levendulából készítettünk egy igazi, helyi sörkülönlegességet. Kellemesen tükröződik benne a levendula varázslatos illata, a virág keserűsége pedig kiegészíti a sör komlóízét. Bátran ajánljuk mindenkinek, aki csak egy kicsit is kedveli a levendulát.

Alkoholtartalom 5,4 % (v/v)

 

Stari – Gizella

Európa 2023 Kulturális Fővárosának, Veszprém városának hivatalos söre. Ez egy közkedvelt, világos sör, amelynek ízében a maláta selymessége mellett a komlók lágy keserűsége is hangsúlyos. A terméket Gizella királynő előtt tisztelegve exkluzív, csatos üvegekben hozzuk forgalomba.

Alkoholtartalom 5,4 % (v/v)

 

Stari – Epres álom

A Stari Epres álom 30 százalékban valódi epret tartalmaz, ami azt jelenti, hogy egy főzethez közel 400 kilogramm gyümölcsöt adtunk. Ez a brutális mennyiség biztosítja, hogy egy ellenállhatatlan ízű és illatú sört tölthetünk a poharunkba. A sört igazi frissítőnek szánjuk, ezért ízében a főszerepet az eper kapja, de a háttérben megbújik maga a sör is. Ajánljuk azoknak, akik imádják az epret minden mennyiségben!

Alkoholtartalom 3,3 % (v/v)

 

Stari 0.0

A Stari 0.0 alkoholmentes premium világos sör lefőzésekor két dolgot tartottunk a legfontosabb szempontnak: ne legyen édes a sör és legalább 9,5-10 Balling fokos legyen az eredeti extrakttartalma. Mindkettő sikerült! Mindazoknak ajánljuk, akik sportolnak, vezetnek vagy egyéb okokból inkább az alkoholmentes termékeket választják.

 

Elérhetőségek

8300 Tapolca, Petőfi Sándor u. 12.

stari.hu

facebook.com/StariTapolca

+36 87 322-550

info@stari.hu

 

Nyitva tartás:

 

Hétfő-Péntek: 8.00 – 17.00

A helyszínen elvitelre megvásárolható mind a 13 fajta Stari Sör, illetve folyamatosan elérhető a változó csapolt sörkínálat is!

 

Galéria